쫄깃한 생면 우동면발 장안우동국수집

1980년 후반 명인으로부터 조리비법을 전수 받아 주방장만의 노하우를 접목하여 맛집으로 소문난 곳입니다.

모든 부재료는 국내산만 고집합니다.

초창기부터 만들어온 변치않는 비법의 맛! 매일매일 만들어 소진하도록 신선함을 보장합니다.

20평 내외의 규모로 최고의 매출창대 확신합니다.

홍보없이 입소문과 단골손님으로 운영하였던 장안우동, 이제는 창업 아이템으로 소개해드리고 있습니다.

투자대비 수익률이 높은 업종으로 로열티 없이 장안우동의 노하우와 기술을 전수해드리고 있습니다.

장인정신으로 직접 반죽하고 치자가루로 반죽하여 건강한 맛과 긴시간 숙성을 걸쳐 더 쫄깃한 식감의 생면을 사용합니다.

우동 한그릇의 모든 부재료는 국내산만 고집하고 있으며 변함없는 맛을 유지하기 위해 안전하고 건강한 먹거리를 고객님께 제공하고자하는게 장안우동의 특징입니다.

면 음식으로 부족할 때 맛있고 깔끔한 맛의 김밥으로 많은 분들이 함께 드시는 메뉴로 추천합니다.

새콤달콤한 양념 소스를 좋아하는 고객들이 많이 찾는 메뉴로 재료를 직접 손질하여 담궈 숙성을 통해 사계절 변함없는 감칠맛을 제공합니다.

대표메뉴로 숙성 생면을 사용하여 쫄깃한 면발과 식감이 부드럽고 장안우동 만의 비법 육수를 이용해 더욱 깊은 맛을 내는 수제 우동입니다.

열무국수에 들어가는 비빔양념은 초창기 맛을 잊지 않고 모든재료를 아끼지 않아 열무의 식감과 달콤한 양념 비법소스의 맛을 즐기실 수 있습니다.

멸치로 맛을 낸특제 육수로 깔끔하고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있으며 한끼 식사로 가볍게 드실 수 있습니다.

매콤달콤한 양념장에 신선한 여러가지 야채를 넣어 비벼먹는 메뉴로 인기메뉴입니다.

20평 내외의 규모로 최고의 매출창대를 확신합니다.
저렴한 가격의 메뉴로도 높은 월매출을 기대할 수 있는 메뉴를 판매합니다.

장안우동국수는 로얄티를 받지 않습니다.
장안우동은 매장을 오픈하고 로열티와 재 가맹비를 받지 않고 재료와 요리 비법은 제공해드리고 있습니다.